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허브발아

[허브 발아] 루꼴라 씨앗 파종하기 일년생 발아온도 : 섭씨 16~25도발아기간 : 5~7일다른 이름 : 아루굴라, 로켓 샐러드 톡 쏘면서 쌉싸름한 맛을 내는 루꼴라는 샐러드나 피자와 같은 서양 요리에 많이 쓰이는 허브 가운데 하나입니다 발아가 빠르고 서늘할 때도 잘 자라기 때문에 쉽게 길러 먹을 수 있습니다. 보통 씨를 뿌린 후에 3~6주가 지나면 잎을 따먹을 수 있습니다. 루꼴라는 적당히 어린잎을수록 맛있습니다. 잎을 따면 금새 새잎들로 풍성해지니 키우는 재미도 있지요. 씨앗 알아보기 루꼴라 씨앗 루꼴라 씨앗 확대 루꼴라 씨앗은 그리 크지 않습니다. 약 2mm ~ 2.5mm 길이에 두툼한 강낭콩 모양입니다. 갈색 또는 고동색을 띄며 씨앗 끝부분에 하얀색의 씨눈이 있습니다. 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 3~4년까지 발아가 가능합니다. .. 더보기
[허브 발아] 바질 씨앗 파종하기 일년생발아온도 : 섭씨 20도발아기간 : 8 ~ 14일 바질은 씨앗에서 발아시켜 키우는 것이 크게 어렵지 않은 허브입니다. 실내에서 씨앗을 파종해 베란다에서 키울 수도 있고, 밭에 직접 씨뿌리기를 해도 됩니다. 조건만 잘 맞으면 성장이 빨라서 키울 맛이 나지요. 바질의 종류도 다양해 이것저것 심어보면 키우는 재미, 향기 맡는 재미, 잎을 맛보는 재미를 모두 즐길 수 있습니다. 씨앗 알아보기 바질 씨앗은 작은 편입니다. 길이가 약 2mm정도에 럭비공 모양으로 언뜻보면 검은깨 같습니다. 씨앗의 한쪽 끝에는 하얀색 점처럼 씨눈이 있습니다. 바질 씨앗은 독특한 성질이 있습니다. 물에 넣으면 씨앗 바깥에 투명한 막이 두툼하게 생겨 꼭 개구리알처럼 되는 것입니다. 바질 씨앗은 차가운 곳에서 건조하게 보관하면 5년까.. 더보기
허브 발아 기록(마지막) : feat. 스마트씨앗발아기 사물인터넷(IoT)을 이용해 만든 스마트 씨앗 발아기로 발아한 허브들의 마지막 기록입니다. 지난 기록들은 아래 포스트를 참고하세요. 스마트 씨앗 발아기 : 10일의 기록허브 발아 기록 2 : feat. 스마트 씨앗 발아기허브 발아 기록 3 : feat. 스마트 씨앗 발아기 지난 2월 19일에 처음 씨앗을 심어서 3월 23일까지 33일 동안 스마트씨앗발아기에서 기른 허브들을 모두 이식했습니다. 32일차에는 오레가노, 워터크래스1, 스위트마조람, 레몬밤, 카모마일(로만)1, 야로우, 성요한초, 워터크래스2, 카모마일(로만)2, 카모마일(저먼), 아니스, 루, 마쉬멜로우, 라벤더2, 에키네시아, 담배, 피버뷰, 렘스이어, 허하운드, 티모르화이트검, 시드니블루검, 레드리버검, 타임, 딜, 로즈마리, 세이보리(윈.. 더보기

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